1955 yılında İçel'in Anamur ilçesinde dünyaya gelen Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, 1978'de Ankara Üniversetisi (AÜ) Tıp Fakültesi'nden mezun oldu. 1984'de AÜ İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı'nda uzmanlık eğitimini tamamladı. 1989 yılında Ankara Numune Hastanesi Endokrinoloji ve Metabolizma
Hastalıkları Kliniği Şef Yardımcılığı'na atanan Müftüoğlu, 1989'da doçent oldu. 1990'da aynı hastanenin İç Hastalıkları Klinik Şefliği'ne atanan Müftüoğlu, 1993-2001 yıllarında Ankara Numune Hastanesi Başhekimi olarak görev yaptı.
1991 yılından bu yana 9. Cumhurbaşkanı Süleyman Demirel'in özel hekimliğini yapan Prof. Dr. Müftüoğlu, Cumhurbaşkanlığı Sağlık Başdanışmanı olarak çalıştı. Müftüoğlu halen, Türkiye Diyabet, Ankara Diyabet, Türk Hipertansiyon ve Nefroloji, Avrupa Aterosklerozis dernekleriyle, Amerikan Mikrobiyoloji, Amerikan Anti-Aging Akademisi,
Lozan Tıp ve Amerikan Tiroid Birlikleri,
Akdeniz Diyabet Çalışma Grubu üyesi