当前位置:汇银国际官网 - 年轻人远离白酒是伪命题目前市场缺位合适的好酒

汇银国际官网 - 年轻人远离白酒是伪命题目前市场缺位合适的好酒

时间:2020-01-09 15:13:52 热度:238

汇银国际官网 - 年轻人远离白酒是伪命题目前市场缺位合适的好酒

汇银国际官网,刘飞。

从新中国成立初期的小作坊到大规模经营的新酒厂,中国白酒的发展经历了70年的巨大变化,仍然有着深厚的民族基础。近年来,白酒市场上出现了许多年轻的白酒品牌,其中小粒白酒是代表。10月16日,《华西都市报》和封面新闻记者采访了顾小九的创始人兼首席执行官刘飞。他们谈到了传统葡萄酒企业数字化创新和年轻人葡萄酒消费多样化带来的压力,以及年轻品牌如何找到新的出路。

此前,第一财经数据中心与天猫联合发布的《2018年天猫饮料在线消费数据报告》显示,年轻人正在冷落白酒。与中老年人相比,年轻人的口味更加多样化,红酒、啤酒和洋酒成为他们的主要消费选择。

白酒业的复兴和年轻人远离白酒的事实已经成为不可调和的矛盾。然而,刘飞认为,这一距离只是数据背后的市场误差。“研究报告可能没有完全反映市场,但应该相信消费者的选择和白酒销售的增长。年轻人不喝白酒,不是因为他们不喜欢,而是因为他们不喜欢。”刘飞解释说,中国人有喝白酒的习惯。在中国市场,其他饮料无法与白酒相比。刘飞坦率地说,他相信,如果允许年轻人选择,他们会选择中国葡萄酒,当然前提是这种葡萄酒不过时,质量好,有新的想法。“不能仅仅因为年轻人不喜欢喝白葡萄酒就断定他们不喜欢。这是本末倒置。其根源在于需要有人努力吸引年轻人再次爱上白酒文化。”

随着居民收入的增加,高端白酒消费群体开始向中产阶级转移,白酒行业在过去两年经历了复苏。目前,白酒市场有向龙头企业聚集的趋势,这也为白酒行业不合理提价、销量下降等隐患奠定了基础。“目前整个白酒行业的增长和大品牌利润率的提高都来自高端产品的价格上涨。对于普通家庭来说,茅台、五粮液等高端葡萄酒往往会在酒柜中受到青睐,普通人需要的是他们买得起的酒。”据刘飞称,这只是表明高性价比的好酒领域存在巨大的市场。

目前,马修效应在白酒行业中十分突出。在高端次高端市场,各地中小葡萄酒企业面临茅台、五粮液等龙头葡萄酒企业的挤压,低端市场被牛兰山等葡萄酒企业瓜分。早些时候,以顾小九和蒋小白等年轻球员为代表的小型葡萄酒市场上,也有来自一线葡萄酒公司的热门和1573款小型葡萄酒。激烈的竞争环境使得一些公司开始寻找超越当前价格定位的新产品竞争渠道。作为一个数字白酒品牌,顾小九一直以少量廉价白酒为主要产品进入年轻市场。然而,最近几个月,顾小九已经开始涉足1000元高档葡萄酒领域。以顾小九为代表的创新型白酒企业,在高端一线白酒品牌降维的冲击下,正在寻找新的竞争点。

近年来,成都建设了一个新的经济城市,吸引了一批创新企业在这里筑巢,黄酒就是其中之一。在刘飞看来,谷酒是一家符合新经济标签的企业。“如何定义一个新的经济企业,不是创造一个新的商业理念,成为一个新的经济企业,而是为新的消费群体创造更高的价值。这是新经济。

作为小米的前高管,刘飞选择了有着浓厚酒文化的成都作为自己业务的基地。他认为成都作为一个新经济城市,有着强大的商业环境和对企业家的更多支持。未来五年,成都至少在商业环境方面,将超过北上官格,成为企业家的首选。他相信成都未来会出现更多新的经济企业。

关注通化顺金融微信公众号(ths518),获取更多金融信息

星力捕鱼手机版